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新东方烹饪油炸串串培训班
学习内容:
1、原材料的选择及切配
2、荤菜类处理及腌制
3、老师示范制作过程
4、提供食材,学员实操练习油炸串串,从切配,串串到油炸
5、火候的掌握
6、腌料及原料清单,购货渠道
7、创业指导(店铺选址、装修、成本计算、利润分析、外卖平台运营等)
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