草莓蛋糕培训蛋糕开店培训

草莓蛋糕培训，海口学做草莓蛋糕培训到海南新东方烹饪学校，零基础实操教学，包教会。草莓蛋糕制作培训，学蛋糕开店或者就业都可以学，欢迎来电了解费用。
s先到市场上购买所需的材料，如果没有色拉油，可以用花生油来代替。柠檬汁没有的话，可以用白醋代替。

将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，注意蛋清里一定不要含有蛋黄，否则用搅拌机与白糖搅拌时，无法呈挺立状。

将蛋清放入蛋糕的搅拌机快色搅拌起泡，再逐步少量加入70g白糖，加入柠檬汁，搅拌成呈挺立状，改用慢搅拌几下，将多余的空气排出鸡蛋白的部分。

5只蛋黄、35g白糖、50g色拉油、50g清水、1.5g食盐、130g低筋面粉，放在一个盆子里，搅拌均匀。

面粉要逐步少量的加入，一边加入一边搅拌，直至加完为止。

先取三分之一的鸡蛋白部分加入到蛋黄部分搅拌均匀，再将倒入剩余的鸡蛋白部分搅拌均匀，倒入到纸杯中，放入烤箱至熟。

烤箱的温度：上火是170-180度之间，下火是150-160度之间，烤30-35分钟即可出炉了。
海口草莓蛋糕培训学校，想要学习草莓蛋糕制作方法到海南新东方烹饪学校，短时间实操教学，包教会，草莓蛋糕培训欢迎来电咨询。