海南文昌鸡饭做法去哪里学

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海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。文昌鸡、加积鸭，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），和乐蟹以“清蒸为佳，东山羊的食法则是多样的。
海南四大名菜为，指文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。
海南简称琼，由于盛产椰树，故又有椰岛之称。这个海岸线长达一千五百多公里的中国第二大岛，与东南亚多国接邻。其实，海南岛的风味菜式非常丰富，不止一味，其中以四大名菜***为***。