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很多人说,我想学蛋糕、面包,那我学起来需要多久能学会呢。
需求不同的人相应的学习时长也是不一样的,基础差的人学习时间相应会长一些,有一定烘焙基础的人学习时间就相应的短一些,所以不能一概而论。
对烘焙感兴趣,但自己是技术小白,平时会跟着网上的烘焙教学视频来制作,但自己做的蛋糕跟视频里面的蛋糕差距太大,如:蛋糕胚不蓬松总塌陷、蛋白霜消泡等等,就想学基础性的烘焙技术,这类人群就适合烘焙兴趣班,这类短学制的课程,随到随学。
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