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海口学西点考证去哪里报名

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品牌: 海南新东方烹饪学校
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 海南 海口市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-09-19 15:47
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在海口考西式面点师证多少钱?海口考西点师证到海南新东方烹饪高级技工学校,学西点考证,没有基础想要报名考西点师证都可以到海南新东方培训,欢迎来电了解西点师考证报名费用。

课程内容:

1、吐司

就是把面包切片,配以肉、鱼、蛋和其他蔬菜的丁、泥、经煎、炸或烘烤而成的食物,以后用什么配料就叫什么吐司,如肉泥吐司。鱼子吐司等。

2、三明治

是用两片面包夹上其他原料的一种食品,用什么原料做夹心,就叫什么三明治。如牛肉三明治,火腿三明治等。

3、布丁

是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果、白糖等原料,经研究后放入布丁模子内蒸制而成。如巧克力布丁、面包布丁、黄油布丁。

4、蛋糕

用鸡蛋、面粉、白糖为原料,将蛋打泡,掺面调匀,置于各种形状蛋糕模蒸、烤、烘而成的一种常用点心。如奶油蛋糕,卷筒蛋糕、黄油蛋糕、水果蛋糕等。

5、面包

是以面粉为原料,配以鸡蛋、砂糖、盐、经酵母发酵烤制而成。面包因风味不同而形状不同,可分甜面包、咸面包、圆面包、长面包等多种。

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