正宗土家酱香饼哪里学?在海南学土家酱香饼做法到海南新东方烹饪学校,就在海口,有专门的小吃酱香饼培训班,实操教学,包教会。新东方土家酱香饼短期培训,想要学酱香饼技术摆摊开店或者做给家人吃都可以,欢迎到海南新东方学酱香饼,欢迎来电了解学费。
土家酱香饼是恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,辣而不辛,咸香松脆。开店灵活、经营轻松,市场前景广阔,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。
培训内容
土家酱香饼的全套技术课程。
培训课程
1.发面的配比技术和和面手法;
2.酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
3.酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
4.挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
5.酱香饼制作全流程及制饼技巧。
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