学习内容:实操为主,主要学习中餐烹饪,开设有长短期课程,西点西餐长短期课程,短期特色小吃课程,短期美食创业课程主要学习
精品川菜、徽菜,湘菜,都市流行菜、创新菜、特色菜等地方 经典名菜,并学习食品雕刻、中式面点、干锅火锅、宴席知识、冷菜卤烤等。可以学习 经典菜品和
中式点心的制作,如金钱顺风耳、泡椒牛蛙、棒棒鸡、干锅驴肉、日式烤鳗鱼等。
就业待遇:大厨精英专业合格毕业生 ,学生毕业后可胜任宾馆、酒楼等相关餐饮工作岗位。
课程特色:实操教学,学费含食材,住宿费,手把手教学不限学历,免试入学