海南炸鸡培训海南炸炸培训

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炸鸡培训班是学校针对小吃爱好者所设立的短期专业，本专业将由专业教师对学员进行一对一授课，在充分夯实学员炸鸡翅、炸鸡腿、整鸡炸制以及设备使用基础的同时，也让学员掌握整鸡的食材处理、鸡翅、整鸡、鸡腿等多种原材料的选购及特点、食材腌制、食材挂糊以及炸制油温与炸鸡口感的关系。

除此之外，学校还提供了多种热门西餐小吃单品供学员搭配选修，让学员能够选择学习除炸鸡外的多种西餐小吃制作工艺。

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