炸鸡柳培训课程内容;
1、掌握和了解炸鸡柳的基本知识以及食用禁忌;
2、学会初步认识炸鸡柳的所有食材以及掌握处理它们的基本方法;
3、学会如何配置炸鸡柳原料和辅料的基本方法;
4、学会如何炸制美味好吃的炸鸡柳以及火候和时间的把控;
5、学员独立完成制作炸鸡柳的所有工艺流程以及导师需要考核学员作品;
6、炸鸡柳的搭配和出品;
|
公司基本资料信息
|
炸鸡柳培训课程内容;
1、掌握和了解炸鸡柳的基本知识以及食用禁忌;
2、学会初步认识炸鸡柳的所有食材以及掌握处理它们的基本方法;
3、学会如何配置炸鸡柳原料和辅料的基本方法;
4、学会如何炸制美味好吃的炸鸡柳以及火候和时间的把控;
5、学员独立完成制作炸鸡柳的所有工艺流程以及导师需要考核学员作品;
6、炸鸡柳的搭配和出品;