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面食受欢迎程度无需多说,地域迥异,粗细不同,形状不一,制作方法也各显神通。绕面讲究速度,揉面时柔韧与重力的合作要恰到好处。揉、擀、拉、卷、甩,无论是蒸还是煮时间火候都是功夫。新东方烹饪学校与面食打交道数十年,北方的面条,南方的糕点,上千种类无一不精。来新东方与面食教师“面对面”!
新东方烹饪学校拥有雄厚的 师资力量,教学经验丰富的专业面点教师毫无保留教学,另外还配备了完善的硬件设施,专业面点实训大厅。
新东方烹饪学校实践为主的教学模式,面点专业教师将毫无保留讲解配方、演示制作流程、一对一,手把手的指导同学们实际操作,直到学生夯实技能。
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