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海口去哪学汤粉做法

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品牌: 海南新东方烹饪学校
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所在地: 海南 海口市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-04-22 14:45
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1 汤粉面粉与制作材料的选择技巧,保存,保鲜方法。

2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候;

3.肉、猪杂、排骨配料等的不同处理方法;

4.开胃小菜与秘制香油、红油的制作方法;粉码的搭配技巧。

5.学员复习汤粉制作技术,独立完成汤粉产品的制作。师傅在一旁指导。

6. 学习汤粉店经营技巧,促销方案设计,经营品种的搭配等。

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