海口学酸辣肥肠粉做法培训

海南新东方酸辣肥肠粉培训，短期学酸辣肥肠粉培训，小吃培训，实操教学，包教会。海口学酸辣肥肠粉做法培训，欢迎来电了解费用。
酸辣肥肠粉学习内容：
一：手工粉（手工粉制作，原材料选用，粗粉细粉的制作方法，成品的存放）
二：料碗制作（会根据不同的口味进行适当调整的多种料碗的制作技术）
三：肥肠制作（肥肠粉的清洗，肥肠除臭，肥肠炒制，肥肠成品的存放）
四：冒节子制作（小肠清洗技术，冒节子的制作，冒节子的存放）
五：香料制作（多达20种香料配方，香料的选用香料认识，每一种的名称含量）
六：红油辣子制作（行业******技术，4道工序，4种辣椒面，11种香料，保证口味不会被复制）
七：米粉的制作（米粉的发泡及保管技术，米粉料碗配方制作）
八：凉菜制作（多种凉菜的制作技术，凉菜的配料配方制作）
九：蘸水制作（红油蘸水的配方含量，蘸料的配方及香料的配方）
十：蘸水肥肠制作（肥肠汤系列菜品制作，汤锅熬制等）
十一：凉菜红油辣子制作（凉菜是专用的红油辣子，确保口味）
十二：汤锅制作（多达20种香料和高汤的制作骨汤熬制技术）
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