炸薯条炸鸡汉堡培训

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炸薯条，源于比利时，是一种由土豆条油炸而成的受大众喜爱的零食。薯香松脆，入口柔酥，回味无穷。
主要食材有土豆、西红柿，s先将土豆去皮，先切成片，稍微厚一些，再切成0.5厘米宽的土豆条。
步骤2
接下来，锅中加水，水烧开后，把土豆条下锅煮3-4分钟，捞出控干水分。
步骤3
我们准备炸土豆条，锅中油热后，下入土豆条，大火炸2-3分钟捞出控油，等待复炸。
步骤4
再次下锅，复炸，炸至金黄即可捞出。
步骤5
下面自制西红柿番茄酱，s先将西红柿用刀划十字，放入碗中，用开水烫1-2分钟，剥皮，用刀切碎。
步骤6
放入榨汁机中打成泥状，然后倒入碗中。
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步骤7
接下来，倒入锅中，加入冰糖，熬成浓汁即可出锅。