海口新东方烹饪学校学费多少?海南新东方开设有中餐、西餐、西点、幼教等专业,初中毕业想上海南新东方学技能,了解学校专业费用欢迎来电咨询。新东方烹饪学校怎么收费,海口新东方学费情况欢迎来电了解。
课程内容:
1.【技能基础模块】:学习烹饪基础知识、六大基本功、盘饰果酱画、雕刻基础、味型调制、基础热菜、基础冷菜、基础冷拼等;
2.【技能提高模块】:学习酒店常用品种示范、实训,基础西点、品种示范、实训分档取料,流行冷菜,中西式面点示范、实训等;
3.【技能拓展模块】:学习酒店常用品种,基础西点,分档取料示范与实训,流行冷菜示范、实训,中西式面点流行品种示范、实训等;
4.【技能强化模块】:学习特殊器皿类菜肴技能操作,60道特色菜肴强化训练,创业示范店实训,零点菜单和宴席单设计与制作等
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