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肠粉源于广东罗定,目前已在我国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。
在广东,肠粉是一种很普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到大型酒店,都有供应。所以学小吃,要学肠粉!肠粉的市场需求大,学习肠粉从就业或者创业的角度看是有前途的。关于肠粉的培训,海南新东方进入市场调研,精心设置肠粉培训内容,以市场为导向开设了肠粉培训班,学成后,让学员可以在市场上有很强的竞争力。
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