烘焙创业培训去哪学

在海口学烘焙技术到海南新东方烹饪学校，烘焙开店创业培训，烘焙就业培训，零基础教学，短时间培训，多种烘焙美食制作，先进的教学设备，时间短，掌握技术快，在学校学习更有保障。。欢迎来电咨询了解课程。

1.蛋糕甜点精品班

花边+抹胚：直胚+花边手法 — 挤（贝壳花边)、绕等；方形胚+花边手法 — 抖、挤（裙边）。

花卉+整款：玫瑰花+玫瑰花整款、康乃馨+康乃馨整款、百合花+百合花整款、花卉整款等。

蛋糕：流行水果蛋糕、滴落蛋糕、多层婚庆蛋糕、儿童系列蛋糕等。

冻品类：芒果慕斯、巧克力慕斯、焦糖布丁、芒果布丁等。

蛋糕坯制作：蛋糕胚制作、DIY蛋糕讲解制作（真胚）等。

2.软欧面包专修技能班

软欧技能：原料讲解和认识+基本手法、抹茶甜心软欧、巧克力咖啡软欧、草莓软欧、芝士焗面包、火山面包、千层风车、手撕软欧、蔓越莓软欧、芒果软欧、抹茶蜜豆软欧、抹茶麻薯软欧、黑麦蔓越莓软欧、红酒甜甜圈等。

3.法式甜点综合班

理论、巧克力配件：原料讲解和认识；法式甜点巧克力配件、糖花制作、马卡龙、闪电泡芙、酥皮泡芙等。

经典流行款：提拉米苏、法式烤布蕾、柠檬塔、法国舒芙蕾、欧培拉、蒙布朗、轻芝士蛋糕、巧克力熔岩、拿破仑等。

喷砂制品：黑白巧克力慕斯（黑色喷砂）、百香果慕斯（喷砂）、树莓慕斯（酒红色喷砂）、焦糖香橙慕斯（天蓝色喷砂）等。

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