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新东方西点店长班培训

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品牌: 海南新东方烹饪学校
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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 海南 海口市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-03-15 10:57
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海南新东方烹饪学校西点店长班培训,对想要当西点店店长,学会西点店的管理,能熟悉制作和掌握不同西点技能推出的课程,西点管理岗的培训目标,西点店长培训班感兴趣欢迎来电咨询了解课程。

以培养擅长各类西点制作,能担任管理岗位的西点人才为目标。学生毕业后,可自主创业开店,也可进入酒店担任管理岗位。

一阶段技能学习

西点工艺,人力资源管理、财务管理等理论课程,裱花蛋糕面包基本工学习

第二阶段技能拓展模块

多种西点饼、翻糖、奶油花卉、十二生肖、常温蛋糕的学习制作

第三阶段 技能强化模块

慕斯、法式甜品、饮品、整款造型蛋糕面包点心的制作

第四阶段 岗前实训模块

裱花蛋糕、面包强化培训、西点冷餐会摆台、甜品台制作

海南新东方西点店长培训班,针对性培训,熟悉和掌握西点店管理,不同西点制作方法,感兴趣欢迎来电咨询了解课程。

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