休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着人们对食品需求的多元化发展,休闲食品行业发展迅速,休闲食品逐渐成为人们生活中的必备品。
休闲食品作为一种快速消费品,具有很强的时效性,为保证食品生产后能快速到达消费者手中,需要其物流环节给予大力支持,尽量缩短食品周转时间,这对休闲食品仓储管理提出了越来越高的要求。
北京快达公司是一家具有仓储实体和先进的物流信息管理平台的高科技企业,同时拥有基于SAP架构开发能力的高水平的技术研发团队,可以为客户提供周密的物流服务解决方案。我们的管理信息系统大限度降低仓储成本、运输成本、劳动力成本,满足客户特殊物流服务和物流信息服务需求。
休闲食品仓储一件代发管理制度:
一:产品必须码放在垫板上,不允话产品直接接触地面,产品摆放要做到"三齐",堆码整齐、码垛整齐、排列整齐,不得出现混放或错放现象。产品必须要集中码放,一种产品必须码放在一排或并排二排,不能相隔另一种产品或过道码放。
二:库房码放产品必须留出进出货通道,码放垫板产品离顶部或墙壁不得小于30CM,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药品、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒 有害物品。
三:经常检查所存放的产品,发现有老霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出。
四:仓库内保持清洁、卫生,仓库要每周一次进行全面卫生清扫,仓库要保持空气流通,要有防潮、防火设施等。
五、仓库要有产品储存区、产品出货区、产品退货待处理区、不良产品存放区,用标签将每个区域标识明确,不同的产品放置相对应的区域。
六、仓库消防灭火器要固定在墙壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放货物,货物放置也不能影响灭火器的取拿;紧急出口一定要保持畅通,定期组织消防演习,进行消防工具使用培训和消防安全培训。
七、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。