仟佰宠食品饮料2021及未来趋势
展望未来,仟佰宠为消费者带来了饮料行业未来几年与健康、价值和身份相关的变化,在未来几年将如何改善配方、包装、营销和更多的发展:
1、治愈心灵
在2021年及以后,消费者将期望食品、饮料和食品品牌提供减压产品仪式和配方,以帮助消费者放松。随着单纯关注防疫的热情逐渐消退,人们将更加认真地减少与不良饮食相关的健康风险,对有意识和直观的饮食更感兴趣,并将通过技术寻求证据和动力。全球范围内的疫情,让消费者意识到健康才是重中之重。
功能性配方和情感上吸引人的多感官产品将有助于食品、饮料和饮料品牌在众多心理和情感选择中占据更大的份额。仟佰宠预测,创新的食品和饮料配方将有助于人们了解饮食如何影响心理和情绪健康,这将引起消费者对基于心理学的健康饮食方法产生兴趣。
2、重塑价值
消费者将寻求发展面向新兴的“家庭教育消费生活场景”的解决问题方案,期待品牌和零售商发布价格是否合理且有道德或环保宣称的产品,消费者将提高无接触网络零售期望,并将其纳入体验型服务。未来数年,仟佰宠预测越来越多的品牌和经营商将提供信息透明、普惠的健康食品和饮料。
此次疫情对消费者的经济发展以及社会消费信心都产生一个重大问题影响,越来越多的消费者希望通过回归分析产品的价值本身,消费者正寻求以低价格来获得更多产品回报。
随着市场的重新开放,消费者将回归快节奏的生活,消费者将期待省时、卫生且新奇的快捷食品、饮料和餐饮。
3、食品社群
在接下来的12个月里,食品、饮料和食品品牌将鼓励人们使用品牌来表达自己,并重新寻找他们流行前的经历。未来,社群将发展成为品牌构建社区的新方式,进而利用其资源、声誉和影响力帮助消费者采取行动支持重要事业。
疫情增加了消费者对社区的关注,消费者认识到相互支持的重要性,出于社会和友谊的考虑,他们将被组织成一个志同道合的群体。食品品牌可以充分利用自身定位,与消费者的共同兴趣爱好保持一致,这些兴趣爱好可能与其身份有关。品牌可以积j地将个人粉丝聚集在一起,通过一个共同的品牌,社区将扩大人们的社交圈,并带来一个充满希望的集体方式,仟佰宠正是社群的先驱者。
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