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郑州超凡食品级防腐剂乳酸链球菌素 乳酸链球菌素价格

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品牌: 郑州超凡
作用: 防腐剂
规格: 500克/瓶
型号: 食品级
单价: 360.00元/公斤
起订: 1 公斤
供货总量: 90000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2022-02-28 14:56
浏览次数: 184
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公司基本资料信息
详细说明

乳酸链球菌素  360元/公斤  含量99%   CAS:1414-45-5

    乳酸链球菌素500克/甁  作用:防腐剂

型号:食品级 

性状:浅白或淡黄色粉末    用途:防腐剂 

【产品名称】乳酸链球菌素

【英文名称】Nisin

【产品分子式】C143H228N42O37S7

【产品分子量】3348  

【产品性状】


【产品稳定性】

乳酸链球菌素(Nisin)的稳定性也与溶液的PH值有关。如溶于PH=6.5的脱脂牛奶中,经85℃氏灭菌15分钟后,活性仅损失15%,当溶于PH=3的稀中,经121℃15分钟高压灭菌仍保持100%的活性,其耐酸耐热性能优良。


郑州超凡化工有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!联系人: 刘彦  咨询电话:0371-53796626  0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138  2638562660   

【产品用途】

乳酸链球菌素它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中,可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间,使食品保持原有营养成份、风味、色泽,同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜,同时也可应用于和医疗保健品等领域。

【使用范围】

乳酸链球菌素使用范围 使用量(≤g/kg)

乳及乳制品(除外13.0特殊营养用食品涉及品种) 0.5

食用菌和藻类罐头 0.2

预制肉制品 0.5

熟肉制品 0.5

植物蛋白饮料 0.2

乳酸链球菌素的稳定性极高

乳酸链球菌素可被人体消化吸收

乳酸链球菌素天然、绿色

【产品包装】乳酸链球菌素内用聚瓶装,外用纸箱包装。净含量20kg。

【产品贮存】乳酸链球菌素贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

     

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