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2021年北京食品经营者取得食品经营许可证需要的程序

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最后更新: 2021-07-08 15:06
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详细说明

2021年北京食品经营者取得食品经营许可证需要的程序:



实施依据:《食品经营许可管理办法》



(1)为规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,根据《食品安全法》《行政许可法》等法律法规,制定本办法。



(2)在中国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。



(3)食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。



(4)食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可



(5)市场监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。


北京食品经营许可证申请受理:



(1)申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。部门、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以部门或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。



(2)申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。



(3)食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。



申请北京食品经营许可应当符合下列条件:



(1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;



(2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;



(3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;



(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;



北京朝阳区2021年预包装食品经营许可证不核查办理;丰台区食品经营许可证预包装免核查办理



北京海淀区2021年冷藏冷冻食品经营许可证加急审批;大兴区食品经营许可证预包装可包含地址



北京通州区2021年特殊食品经营许可证免核查办审批;西城区食品经营许可证预包装可申请审批



北京东城区2021年散装食品经营许可证为您全程服务;昌平区食品经营许可证预包装可加急申请



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