茶多酚 含量98% 160元/公斤 25公斤/桶 CAS:84650-60-2
作用: 抗氧化剂
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型号:食品级
包装:1公斤每袋或25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)
性状:淡黄色至黄棕色粉末,味涩,具引湿性
CAS:868-14-4
用途:抗氧化剂
【产品名称】茶多酚
【产品性状】
茶多酚为白色结晶性粉末,具涩味,易溶于水,乙醇,微溶于油脂。略有吸潮性,在碱性条件下易氧化褐变。
【产品稳定性】
茶多酚在 PH4-8 稳定。遇强碱、强酸、光照、高热及过渡金属易变质。最高耐热温度在1个半小时内,可达250℃左右,在三 价铁离子下易分解。
【产品特点】
茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍。